谚语说:“一天一个苹果，医生远离我。 但辛辛那提大学的一项新研究表明，不同的水果会给人体健康带来不同的潜在益处。 根据最近发表在《营养学》杂志上的一篇论文，研究人员发现，在一些中年人的日常饮食中加入蓝莓可能会降低患老年痴呆症的几率。
首次观测到量子自旋液体基态
科技日报北京5月12日电(记者刘霞)由美国、德国和加拿大科学家组成的国际研究团队在最新一期《物理评论X》上写道，他们首次在磁性材料Ce2Zr2O7上观测到量子自旋液体基态。
自旋是电子与旋转相关的一种内部特性，正是自旋使得磁体中的物质具有磁性。 在某些材料中，自旋会导致结构无序，类似于液体中的分子，所以有了“自旋液体”这个术语 液体自旋的主要特征是，即使冷却到绝对零度(零下273摄氏度)，它们仍然保持无序状态。这是因为自旋方向随着材料冷却而不断波动，而不是像传统磁体那样稳定在固态(其中所有自旋都是对齐的)。
研究人员解释说，可以把电子想象成一个向上或向下的小指南针。 在传统磁体中，电子自旋都指向同一个方向，向上或向下，形成所谓的“铁磁相” 而在量子自旋液体中，电子被放置在三角晶格中形成三角形，其特点是强湍流干扰了它们的有序性，产生了一种没有磁序的纠缠波函数。
最新研究的负责人、蒙特利尔大学物理学教授安德烈·比安奇解释说:“当加入第三个电子时，电子自旋无法对齐，因为两个相邻电子的自旋相反，这就产生了我们所说的磁阻挫败。 这个基态会产生激发，即使在很低的温度下，也能维持自旋的无序，从而维持液态。
Bianchi说Ce2Zr2O7是一种铈基材料，具有磁性。科学家以前已经制造出这种化合物，新的研究是让它以一种独特的纯形式存在。他们使用在光学炉中熔化的样品，做出近乎完美的三角形原子排列，然后检查量子态。 结果表明，正是这种近乎完美的三角形，使得他们在Ce2Zr2O7中产生了磁电阻阻挫。
比安奇说:“我们的测量结果显示，粒子函数重叠，因此没有明显的经典磁序迹象。 此外，我们还观察到自旋方向的起伏分布，这是自旋液体和磁电阻的特征，这表明我们创造的材料在低温下表现得像真正的自旋液体。
在通过计算机模拟证实了这些观测结果后，研究小组得出结论:他们确实观测到了一种前所未有的量子态——量子自旋液体的基态。
蓝莓的功效与作用
蓝莓的品种很多，但都有丰富的营养价值。经常吃蓝莓还能起到营养保健的作用。今天我们就为大家详细介绍一下蓝莓的具体功效和作用。
1。多吃蓝莓可以保护眼睛，增强视力。 蓝莓中含有大量的花青素，花青素的作用是促进人视网膜细胞中视紫红质的再生，而视紫红质的简单性是好视力不可或缺的。 所以吃蓝莓可以预防重度近视和视网膜脱落，提高视力。
2。蓝莓可以增强人体自身免疫力，增强人体对传染病的抵抗力。 蓝莓是一种高纤维水果。医学资料显示，每145g蓝莓果实中至少含有2.9g纤维，因此蓝莓可以成为人们日常饮食中很好的纤维来源。
3。蓝莓可以抵抗自由基，尤其是活性氧以及癌症、先天性免疫系统疾病、心血管疾病等多种疾病。 因为蓝莓中含有相当多的钾，而钾可以帮助人体内的液体保持平衡，但热量不高，只有80卡路里。
4。蓝莓具有抗氧化功能，可以帮助人们延缓衰老。 蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。 在人们常吃的多种果蔬中，蓝莓的抗氧化能力更强。 这意味着吃蓝莓可以有更多的抗氧化能力来对抗衰老、癌症和心脏病。
5。蓝莓有助于增强人的记忆力。 蓝莓有非常高的抗氧化剂，可以提高脑力，缓解老年痴呆症。可以提高人的短期记忆力和老年人的平衡协调能力。
