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关于B族维生素 我们需要了解的

B族维生素是一个大家族,包括维生素 B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸、泛酸等,是推动体内新陈代谢不可缺少的物质。但人体无法自行合成 B 族维生素,必须从食物中摄取。

补充 B 族维生素可降低同型半胱氨酸(Hcy)的分泌,增加 s-腺苷甲硫氨酸( s-adenosylmethionine,简称 SAM-e)及单胺类受体的合成,以此降低抑郁症的发病风险。而基于现有的研究,抑郁症患者的 Hcy 水平升高,提示后者在抑郁症的发病中起一定的作用,而 SAM-e 对包括抑郁症在内的多种病症都有一定的益处。

接下来,我们简要梳理几项相关研究:

1. 针对芬兰中年男子的研究显示,叶酸摄入量较低,可能是抑郁症的危险因素。

2. 补充叶酸能有效防治产后抑郁。

3. 对于选择性 5-羟色胺再摄取抑制剂(SSRIs 类抗抑郁药,目前抗抑郁治疗的一线用药)治疗无效或效果不好者,联合甲基叶酸可增强 SSRIs 的药效,从而获得更好的抗抑郁效果。

但也有部分研究表明,维生素B12和叶酸对抑郁症的好转,似乎没有太大帮助。总的来说,你需要知道的是:

1. B 族维生素对抑郁症的效果还不是很明确。

2. 日常可以适量补充 B 族维生素,但请按照人体日常的需求进行补充(如下表),不要超量。如果你购买了 B 族维生素的膳食补充剂,可以参照下表看一下“营养成分标签”[4]。

3. 比起膳食补充剂,更推荐通过食物补充 B 族维生素,平时可适当多吃米糠、麸皮、动物肝脏、粗粮蔬菜等食物,奶制品也是部分 B 族维生素的优质来源。

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